L'acqua è poca, usiamola in modo intelligente

Si torna a parlare del problema della siccità estiva, a causa dello scarsissimo livello delle pioggie invernali. Ho dedicato all'argomento diversi post; se non l'avete già fatto, vi invito a leggere in particolare

• La giornata dell'acqua 2007 in cui si spiega come l'acqua dolce sia  una risorsa scarsa e poco rinnovabile.
• I fiumi non possono alzare i prezzi , in cui si spiega come i fiumi non possano rispondere alla legge della domanda e dell'offerta, senza una regolazione pubblica esterna.
• Acqua: piano per bloccare i consumi non essenziali , in cui si riflette su come sprechiamo l'acqau anche senza saperlo.

Vorrei ricordare che l'acqua non serve solo per i consumi alimentari ed igienici, ma soprattutto per l'irrigazione e per la produzione di energia elettrica, sia in modo diretto (idroelettrico) che indiretto (raffreddamento delle centrali termiche).

Una confidenza eccessiva nel fatto che l'acqua fosse una risorsa inesauribile ci ha fatto inventare stili di vita e modi di produzione estremamente idrovori.

Vorrei solo ricordare il fatto che con gli attuali  metodi di irrigazione, una discreta percentuale di acqua evapora prima ancora di essere assorbita dalle piante.

Vorrei ricordare che fino a tempi assai recenti nessuno ha mai pensato di raccogliere l'acqua piovana in cirsterne (come per altro si è fatto per migliaia di anni) per usi igienici, oppure in caso di emergenza anche alimentari.

Vorrei infine ricordare che l' eccessivo consumo di carne non è critico solo per l'effetto serra (come ricordo nell'altro post di oggi), ma anche per i consumi di acqua. In un kg di carne sono infatti nascosti migliaia di litri d'acqua.

Come scrive Greenpeace in un opuscolo di consigli per ridurre il nostro impatto ambientale, invece di fare il bagno, cantiamo sotto la doccia. Scegliamo una canzone breve. Quando è finita, deve finire anche la doccia...