World Food Day 2008: Nel 21° secolo la fame torna a crescere
Pubblicato da Marco Pagani alle 09:30 in Alimentazione, Solidarietà
Il 16 ottobre non è solo la triste memoria della deportazione degli ebrei da Roma nel 1943, ma è anche, secondo la FAO, il World Food Day.
Sarebbe forse meglio chiamarlo "Non Food Day", dal momento che dovrebbe innanzitutto farci ricordare che il mondo non ha ancora sconfitto il primo e più grave effetto della povertà che è la fame.
Il grafico qui sopra riporta la stima del numero dei malnutriti nei paesi "in via di sviluppo" negli ultimi 40 anni (1) (sullo sfondo compare il manifesto della FAO per la giornata di quest'anno). Il numero degli affamati è calato sensibilmente dal 1970 al 1995, per poi riprendere a salire a partire dall'inizio secolo da 800 a 920 milioni.
- In termini assoluti siamo tornati ai livelli degli anni '70;
- in termini relativi, dal 2000 ad oggi la percentuale di malnutriti nei paesi poveri è rimasta stabile intorno al 17%.
- è quindi abbastanza inutile che la FAO continui a fare paragoni con l'anno 1990, quando gli affamati erano il 20%, per sostenere che c'è stato un miglioramento. I confronti vanno fatti con il 2000!
- l'obiettivo di dimezzare la percentuale di affamati entro il 2015 sembra sempre più lontano.
I poveri del mondo hanno due grandi concorrenti che stanno portando loro via il cibo dal piatto: gli allevamenti di animali dei paesi ricchi e i biocombustibili (vedi i post I cereali sono per gli uomini, gli animali o le auto? e Chi vincerà e chi perderà la corsa).
Oltre a versare lacrime sui bambini affamati e fare donazioni alle ONG, come spiegavo ieri dovremmo soprattutto rivedere il nostro stile di vita carnivoro ed energivoro.
Solo se in occidente si diffonde questa consapevolezza globale che la fame degli altri dipende dal nostro mangiare carne, è forse possibile raggiungere gli obiettivi del 2015.
(1) Questi sono le stime relative alla malnutrizione in forma di tabella:
| Anno | Malnutriti (milioni) |
| 1970 | 959 |
| 1980 | 927 |
| 1991 | 827 |
| 1996 | 801 |
| 1997 | 791 |
| 2000 | 792 |
| 2002 | 820 |
| 2003 | 834 |
| 2004 | 848 |
| 2008 | 923 |
I dati sulla malnutrizione sono piuttosto sparsi nelle varie pagine del gigantesco sito della FAO e non è facile riscostruire un qadro di lungo periodo. Ecco comunque le fonti che ho trovato:
- dati 1970, 1997, 2002
- dati 1991, 2004, 2008
- dati 2000
- serie storica formato Excel 1969 - 2003 (segnalato da Elisabetta di Mani Tese)
1. Elisabetta, Giovedì 16 Ottobre 2008 ore 15:09
Ciao,
anch'io sul blog di Mani Tese Roma ho voluto fare un post sull'argomento, avevo preso i dati sul numero totale di affamati dalla pagina "Food Security Statistics" della FAO:
http://www.fao.org/es/ess/faostat/foodsecurity/index_en.htm
ma non sono completi, quindi poi ho usato le fonti che hai indicato tu, ho messo un link anche al tuo post. (Pensavo che sarebbe stato più semplice trovare delle serie storiche di dati, ma forse non ho cercato abbastanza bene)
2. Marco Pagani, Giovedì 16 Ottobre 2008 ore 15:17
Elisabetta, grazie per la segnalazione! Il sito FAO è gigantesco e questa mattina non avevo trovato la pagina che tu indichi. Il link che hai fornito è una serie storica, solo che si ferma al 2002-2004 (chissà perchè...). Non credo che esistano file con serie storiche più aggiornate, quindi occorre accontentarsi di quanto si trova sulle varie pagine sparse. In questo caso purtroppo non si è mai sicuri che i dati siano pienamente confrontabili.
Ora includo i dati del tuo link nel post e nel grafico. Grazie ancora.
3. Forum sulla sovrappopolazione, Giovedì 16 Ottobre 2008 ore 15:38
mel 2015 ci saranno altre 700 milioni di persone in più. Nel 2008 ci sono quasi due milairdi di persone in più che nel 1990.
Io pensavo che il problema fosse la povertà e mi sono impegnato per ani per eliminare la povertà, ma ora il problema è diventato la soprappolazione
gli aiuti di cibo arrivano quasi in tutto il mondo, però non sono sufficienti, nel 2015 saremo in 8 miliardi e la terra può produrre cibo per 6 miliardi e mezzo
basta fare figli: quando l'ultimo pesce sarà stato pescato e l'ultimo albero abbattuto, ci accorgeremo che eravamo in troppi
4. Forum sulla sovrappopolazione, Giovedì 16 Ottobre 2008 ore 15:44
ogni anno cresce il numero delle persone nutrite, ma anche delle persone denutrite a causa della sovrappopolazione
la fao fa un ottimo lavoro, le persone assistite crescono di ano in ano, ma a causa della bomba demografica aumentano anche i denutriti
5. Ale, Giovedì 16 Ottobre 2008 ore 18:01
anno in anno ... in effetti però hai ragione tu siamo in un bel cul de sac
6. Forum sulla sovrappopolazione, Lunedì 20 Ottobre 2008 ore 16:21
Perchè secondo voi fra gli obiettivi della campagna del millennio manca la decrescita demografica?
Perchè non c'è nessuna traccia fra gli obiettivi delle nazioni unite di diminuire la popolazione mondiale?
Eppure se la popolazione continua ad aumentare gli obiettivi della campagna del millennio non potranno mai essere raggiunti.
Parliamone, e sollecitiamo affinchè venga introdotto come obiettivo la decrescita demografica.